Till Norrmejerier startsida
Viltkryddad köttfärsröra

Viltkryddad köttfärsröra

Mängd: 4 portioner

4/5
(1 röster)

Ingredienser

  • 300 g köttfärs
  • 1 hackad gul lök
  • 1 msk Norrmejerier Smör
  • 5 krossade enbär
  • 2 msk vetemjöl
  • 3 dl Norrmejerier Mjölk
  • 2 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • salt och peppar

Gör så här

Fräs löken i smör. Lägg i köttfärsen. Rör tills den är brynt och smulig. Tillsätt enbären. Strö över mjöl. Häll på mjölk och grädde. Låt koka under omrörning 3-5 min. Smaka av med salt och peppar. Servera röran med potatismos och kokta grönsaker.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott