Till Norrmejerier startsida
Viltkryddad köttfärsröra

Viltkryddad köttfärsröra

Mängd: 4 portioner

4/5
(1 röster)

Annons

Ingredienser

  • 300 g köttfärs
  • 1 hackad gul lök
  • 1 msk Norrmejerier Smör
  • 5 krossade enbär
  • 2 msk vetemjöl
  • 3 dl Norrmejerier Mjölk
  • 2 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • salt och peppar

Gör så här

Fräs löken i smör. Lägg i köttfärsen. Rör tills den är brynt och smulig. Tillsätt enbären. Strö över mjöl. Häll på mjölk och grädde. Låt koka under omrörning 3-5 min. Smaka av med salt och peppar. Servera röran med potatismos och kokta grönsaker.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.