Till Norrmejerier startsida
Chorizo & Cheese

Chorizo & Cheese

Mängd: 2-4 port

4/5
(1 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 4 tjocka skivor Västerbottensost
  • 2 Chorizokorvar
  • 3 dl ruccolasallad
  • 2 tomater, strimlade
  • 2 marinerade soltorkade tomater, strimlade
  • färsk basilika
  • Norrmejerier Smör till stekning
  • 4 skivor vitt bröd (grova)

Gör så här

Skär långa stavar av chorizon och stek försiktigt i lite smör, låt svalna. Blanda sallad, tomater, basilika och korv. Marinera med lite av lagen från de soltorkade tomaterna. Lägg blandningen på två av brödskivorna, toppa med Västerbottensost och lägg de andra skivorna ovanpå. Dela på diagonalen

Andra gillade även:

Club Sandwich

Club Sandwich

Små varma mackor

Små varma mackor

Snittar med ägg och rökt fisk

Snittar med ägg och rökt fisk

Fullkornstrianglar med feta och spenat

Fullkornstrianglar med feta och spenat

Tunnbrödsnittar med ägg och kaviar

Tunnbrödsnittar med ägg och kaviar

Mörkt lingonbröd

Mörkt lingonbröd

Goda och matiga utflyktsmackor

Goda och matiga utflyktsmackor

Varm macka med skinka och ananas

Varm macka med skinka och ananas

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.