Tunnbröd är ett bröd som passar både som frukostbröd och att fylla med en god röra och ta med sig på picknicken.
Vill du äta tunnbrödet till frukost eller mellanmål brer du helt enkelt bara på lokalproducerat norrländskt smör och lägger på ditt favoritpålägg och viker eller rullar ihop smörgåsen. Om ni ska iväg på picknick är det bra med en matig matsäck. Förbered en eller flera röror som du enkelt brer på tunnbrödet. Lite tärnad skinka, majs, oliver som blandas med crème fraiche blir en god röra att bre på smörgåsen. Gör ett köttfritt alternativ och leta upp ett recept på tonfiskröra som passar som fyllning i det formbara brödet. Hackade grönsaker av olika slag som blandas med färsk ost eller crème fraiche är ett perfekt vegetariskt alternativ om sådant önskas. En klassisk skagenröra som toppas med löjrom kan läggas på ett stycke mjukt lite tjockare tunnbröd och ätas till lunch eller som förrätt. Fyllda tunnbrödsrullar faller oftast barnen i smaken och dessa lätta och varierande recept på olika röror brukar falla såväl barn som vuxna i smaken.
38 tunnbröd recept i alla kategorier.
Till Norrmejerier startsida
